잠실 롯데월드몰 웨이팅 필수!
유명한 소바 맛집 "칸다소바"
- 주소 : 서울 송파구 올림픽로 300, 롯데월드몰 6층
- 연락처 : 02-3213-4659
- 영업시간 : 매일 10:30~22:00 (15:30~17:00 브레이크타임)
오전부터 회사에서 잠실 롯데월드몰에 갈 일이 생겼다.
일을 후딱 처리하고 롯데월드몰에서 점심을 먹고 가기로 했다.
비도 오고 그래서 따뜻한 음식을 먹고 싶었고, 회사 주변엔 없는 특이한 메뉴를 먹고 싶어서 찾아간 칸다소바!
칸다소바는 많은 지점들이 있지만, 웨이팅 극악이라고 소문나있다.
오픈런은 필수고 30분은 기본으로 웨이팅이 있다고 하는데 우리는 웨이팅 없이 들어갈 수 있었다!
11시쯤 방문했고 바로 들어갈 수 있었다. 쏘 럭키!!!
원래는 11시쯤 가도 웨이팅 필수인데, 비가 와서 그런지 웨이팅이 없었고 평일이라 더 손님이 적었던 것 같다.
웨이팅 없이 먹는 방법은 꿀팁이라 할 것도 없지만..
진짜 오픈런하거나... 비 오는 평일에 방문해 보는 것을 추천.. 그래도 웨이팅 있겠지... 내가 날짜를 잘 맞춰간 거겠지....
다른 블로그들을 보니 대표메뉴인 마제소바와 돼지껍질이 올라간 껍데기 아부라소바를 많이 먹는 듯하다.
비 오는 날씨여서 나는 따뜻한 국물을 먹고 싶었다.
이에케(돈코츠) 라멘을 먹기로 하고
키오스크 주문 후 직원에게 교환권을 주면 빈자리에 착석할 수 있게 도와주신다!
자리에 바로 착석!! 웨이팅 없는게 이런 기분이구나.
유자맛 나는 단무지. 상큼하고 아삭. 결론은 세 접시 먹었다.
느끼한 돈코츠 라멘에 필수로 넣어야 하는 마늘 양념. 결론은 반통 먹었다.
10분 정도 기다리니 나온 돈코츠라멘.
다른 식당의 돈코츠라멘보다 국물이 걸쭉하고 찐득했다.
반숙계란도 들어있고 큼지막한 차슈까지!
차슈는 너무 커서 찢어먹었는데 부드러웠다.
초록색은 시금치인 것 같다.
김도 두장!!
차슈와 계란이 라멘과 잘 어울렸다.
국물이 정말 깊었고 진득해서 먹다 보니 조금 느끼해졌다.
이때! 바로 마늘 양념을 넣었더니 얼큰 매콤 개운 해졌다.
마늘을 넣으면 넣을수록 맛있어서 거의 반통은 내가 다 넣은 듯..
처음 돈코츠라멘 본연의 맛을 즐기다가 중간에 마늘양념 넣는 것을 추천!
면도 탱글탱글 쫄깃.
면발에도 간이 되어있어 라멘 부재료와 어울리는 맛이 좋았다.
부드러운 차슈와도 함께 냠!
여기에 유자 단무지까지 같이 먹으면 개운하다.
다 먹고 서비스 밥도 주문이 가능한데, 나는 조금 느끼하고 배가 불러서 먹지 못했다.
잠실에서 깊은 국물의 찐득한 돈코츠라멘을 먹고 싶다면 칸다소바를 추천!!
식사를 마치고 나오니 줄이 꽤 길어졌다.
다음에는 대표메뉴인 마제소바를 먹어봐야겠다! 웨이팅 없으면!!!
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