깔끔하고 잡내 없는 맑은 국물 순대국밥 맛집!
송파, 하남 순대국밥 "방구리토종순대국"
- 주소: 경기 하남시 감일로15
- 연락처: 02-407-8884
- 영업시간: 월~토 7시~21시(매주 일요일 정기휴무)
- 주소는 하남이지만 송파구 오금동에서도 가깝다! 하남감일지구도 가깝다!
며칠 동안 계속 가고 싶었던 송파구 순대국밥집인 방구리토종순대국.
여기도 여러 번 방문한 나의 순대국밥 맛집이다.
순대국밥 노래를 부르다가 드디어 다녀왔다.
우리는 점심시간쯤 방문했고, 택시를 타고 방문했다.
위치가 구석진 곳에 위치하고 있어서 대중교통은 힘들고, 자차를 이용하는 것이 좋을 것 같다. 주차장은 여유로운 편!
점심시간에는 항상 웨이팅이 있는 곳이고, 우리는 다행히 웨이팅 하지 않았다.
다 먹고 나올 때쯤엔 웨이팅 두 팀정도 있었다.
구석진 곳인데도 불구하고 손님들이 많은 편! 저녁시간에는 포장 주문도 많다.
방구리순대국 메뉴판.
나는 혼자 먹을 순댓국 보통(9,000원)과 일행과 함께 먹을 토종순대 모둠 보통(18,000원)을 주문했다.
모든 재료는 국내산을 사용한다고 한다!
주문을 하고 나면 김치를 바로 가져다주신다.
배추김치와 무김치.
따로 주시는 접시에 먹을 만큼 덜어먹으면 된다.
가끔가다 순대국밥집 김치가 맛없는 곳도 있는데, 방구리토종순대국은 김치는 필수로 맛있다.
배추김치도 맛있지만 무김치가 최고 맛있다. 깔끔한 국물 한 숟가락에 무김치 함께 먹으면 맛도리~
테이블에 놓여있는 각종 양념장들.
빨간 양념장, 소금, 들개가루, 고추, 새우젓, 고추기름, 후추가 있다.
나는 고기와 순대를 찍어먹을 양념장을 만들어보았다.
양념장 조금에 들깨가루, 고추기름, 고추를 넣어서 만들었다.
순대국밥이 나오면 국물도 반숟가락 넣으면 좋다.
순대국밥 먹을 줄 아는 나.
금방 나온 방구리순대국밥.
방구리 순대국밥은 엄~청 맑은 국물이라 본인의 기호에 맞게 양념해서 먹는 재미가 있다.
맑다 못해 밍밍하기까지 하다.
그래서 그런지 국물이 잡내 없이 아주 깔끔하다. 맑아 보여도 진한 국물맛.
나는 깔끔한 맛이 좋아서 양념장이나 고추기름은 넣지 않고 후추와 새우젓, 고추만 추가해서 먹는 편이다!
양념장이 많이 들어가고, 끈적한 맛은 없지만 깔끔한 순댓국으로는 방구리토종순대국이 최고!
순대국밥에는 머릿고기와 토종순대, 찰순대가 함께 들어가 있다.
순대는 풀어지기 전에 미리 건져놓고 깔끔한 국물에 김치 한 조각. 냠.
이날도 국물에 잠수했다.
순대국밥 내용물도 푸짐하고, 잡내도 나지 않는다.
머릿고기와 순대에 아까 미리 만들어 놓았던 양념장과 마늘을 올려 먹었다.
쌈장에 찍어먹어도 맛있고, 양념장에 찍어먹어도 맛있다.
토종순대모둠 보통.
토종순대와 찰순대, 머릿고기와 간, 오소리감투가 나온다.
보통사이즈인데도 양이 많다.
순대와 고기 모두 잡내 없이 고소하고 맛있었다.
머릿고기, 오소리감투는 쫄깃한 맛. 간은 부드럽고 고소했다. 순대는 다 아는 맛이었지만 찰순대가 더 맛있었다.
모둠순대는 순댓국과 함께 저녁에 술 한잔 할 때 먹으면 좋을 듯!
맑은 국물의 방구리토종순대국!
구석진 곳에 위치해 있지만 손님들이 많은 이유를 알 것 같다.
사장님도 미소천사이시고 직원분들도 항상 친절하셔서 좋은 하남순대국밥집 :)
맑고 깔끔한 순대국밥을 찾는다면 송파 순대국밥맛집 방구리토종순대국을 추천한다!
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