매콤한 우럭회무침에 소주 한 잔
대전 둔산동 맛집
"우리집 삼식이무침"
- 주소: 대전 서구 둔산남로9번길 87
- 연락처: 042-483-8889
- 영업시간: 월~토 11시~22시 (2시~4시 브레이크 타임)
대전 둔산동에 회무침이 맛있는 곳이 있다고 하여 방문한 우리집삼식이 회무침.
우리집삼식이 회무침은 회무침을 깻잎+날치알에 싸 먹는 곳이라고 한다.
우리는 토요일 저녁 시간에 방문했다.
웨이팅은 없었지만 회무침에 소주 한잔 하러 오시는 동네 주민들이 많이 방문하는 술집이다.
삼식이회무침과 우럭회무침 중에 고민했는데 먼저 와본 친구가 우럭회무침이 맛있다고 해서
우럭회무침 중 사이즈로 주문했다.
주문하면 나오는 밑반찬들.
생각보다 흑임자 소스가 뿌려진 연근이 맛있었다. 리필까지 해서 먹었다.
사진은 없지만 계란찜과 생선가스, 가오리날개찜도 나왔다.
기본 제공되는 밑반찬은 항상 종류가 다른듯하다.
우리집삼식이회무침에 오기 전부터 기대했던 미역국.
우럭을 넣어 끓인 아주 뽀얗고 걸쭉한 미역국이다.
미역국 좋아하는 내가 인정한 미역국 맛.
국물에 밥 말아서 김치 한 조각 올려 먹고 싶은 맛이다.
밑반찬들 먹고 있으니 금방 나온 우럭회무침.
비주얼 최고다.
매콤 새콤한 회무침과 깻잎+날치알을 함께 주신다.
깻잎에 김 깔고 회무침 넣어 싸 먹기만 하면 된다.
본격적으로 먹기 전 사진 여러 장 찍어주었다.
깻잎은 모자라면 리필도 해주신다.
밑에 보이는 계란찜과 생선가스 그리고 가오리날개찜ㅋㅋㅋㅋ
깻잎에 김 깔고 회무침 넣어서 냠.
소주가 빠질 수 없었다.
한 쌈에 한잔이다.
우리집삼식이무침 우럭회무침은 회가 비린맛 없이 신선했고, 무침 소스가 매콤 새콤해서 계속 들어가는 맛이었다.
회무침에 야채도 많고, 깻잎이랑 싸 먹으니 야채를 많이 먹어서 그런가 소주를 먹어도 건강한 기분ㅎㅎ
매운탕을 먹을까 하다가 물회를 추가로 주문했다.
알탕과 알밥을 먹고 싶었지만, 점심메뉴라 불가능하다고 해서 물회로 주문
물회는 그냥 물회 맛이었다.
매운탕이 더 나을 듯하다.
회무침은 매콤 새콤해서 너무 맛있었고, 야채도 많이 먹을 수 있어서 좋았다.
미역국도 우럭을 넣고 끓여서 그런지 아주 뽀얗고 걸쭉하고 구수했다. 미역국 맛집ㅎㅎ
다음에 미역국 추가해야지
둔산동에서 회무침에 소주 한 잔이 생각날 때,
동네에서 가족들과 식사할 때,
가벼운 야식이 생각날 때,
직원들과 회식할 때 찾아가면 좋을 듯 한 우리집삼식이회무침.
대전 맛집으로 저장해 놓고 다음에 와서 또 먹어야겠다.
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