개롱역 오래된 동네 맛집!
동네 어르신들이 줄 서서 먹는
여러 가지 잡곡으로 만든 건강하고 깔끔한 칼국수 맛집
가락동 "뚝배기바지락칼국수"
- 주소: 서울 송파구 오금로 44길 50-1
- 연락처: 02-430-0245
- 영업시간: 월~일 11:00~21:30 (15:30~16:30 브레이크타임, 매달 2,4번째 월요일 휴무)
가락동에 건강한 맛의 바지락칼국수 맛집이 있다고 해서 점심 먹으러 방문한 뚝배기바지락칼국수.
건강한 맛+칼국수를 좋아하는 나는 기대하고 찾아갔다. 룰
우리는 11시 30분이 안되어서 도착했는데, 이미 식사를 하고 계신 동네 주민들이 많았다.
동네 깊숙히 숨어있어서 손님이 많을까 했는데 점심시간이 되면 무조건 줄 서야 하는 맛집이라고 한다.
점심시간인 12시가 가까워지자 손님으로 가득 찬 식당. 이것이 바로 진짜 현지인 맛집. 현지인도 줄 서는 맛집이다.
일찍 방문하길 잘했다.
여러 가지 잡곡으로 직접 자가제면 하는 식당이라 칼국수 면이 건강하고,
국물에도 조미료가 들어가지 않고 바지락으로 육수를 내어 깔끔하고 건강하다고 한다.
그래서 그런지 손님들 연령대가 높은 편.
우리는 2명이서 바지락칼국수 2인분을 주문했다.
팥칼국수도 맛있다고 해서 궁금했는데 실제로 많은 손님들이 팥칼국수를 주문하셨다.
다음에 많은 인원이 오게 된다면 바지락칼국수와 팥칼국수를 나눠 시켜보아야겠다.
먼저 나온 밑반찬과 보리밥.
아삭한 겉절이와 시원한 열무김치.
칼국수 나오기 전에 간단히 먹을 보리밥에 열무김치 올리고
비빔장과 참기름 휘릭 둘러서 비벼먹으면 꿀맛!!
역시 칼국수 먹기 전엔 보리밥이다.
보리밥 먹고 있으니 나온 칼국수. 큼지막한 그릇에 나온다.
여러 가지 잡곡이 들어간 면이라 면이 특이했다. 여러가지 잡곡과 흑미가루가 콕콕콕 박힌 건강한 면.
직접 뽑은 면이라 탱탱해서 식감도 좋고 천천히 먹었는데도 면이 잘 불지 않았다. 면이 엄청 쫠~~~ 깃!
건강한 면이라서 속도 편안하고 깔끔하다.
칼국수 국물은 조미료가 들어가지 않아 맑고 개운한 바지락 육수.
국물에 잠수했다. 계속 퍼먹게 되는 맛.
바지락도 통통하고 신선하다.
고추 다진 양념장도 비치되어 있는데, 양념을 넣으면
칼칼하고 감칠맛 있는 맛이 된다.
첫 번째 접시는 주신 그대로의 깔끔한 칼국수로 먹고
두 번째 접시는 고추양념을 넣어 개운하게 먹는 것을 추천!!
가득 나온 바지락 껍데기.
많이 먹었군...ㅎㅎ
칼국수 한 그릇 뚝딱!!
신선한 바지락으로 낸 육수의 시원함과 깔끔함이 좋았고, 직접 자가제면 한 건강한 면이라 건강하고 쫄깃한 식감!
서비스로 주시는 보리밥의 푸짐함까지!
동네 주민들이 줄 서서 먹는 이유를 알 것 같다.
개롱역과는 조금 떨어져 있지만 저렴한 가격에 든든하고 따뜻하게 먹을 수 있는 바지락 칼국수 추천!!
엄마랑도 오고 싶은 칼국수집! 다음에는 팥칼국수도 먹어보아야겠다~
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